天氣冷颼颼
不知不覺已經到了羊肉爐出頭天的時間啦!!!!!
說到羊肉爐~大家應該會想到"岡山"這個詞吧!!
今天熊熊我就帶大家去一家好吃的羊肉爐店♥
這裡附近的羊肉爐真的是滿滿都是~最後我選了這家!!!
將將將將!!!就是它!!!岡山40年老店"源坐羊肉"~~~
它是使用本土產的羊做的料理唷!!!!不是進口綿羊~
我到的時候人還好~結果我走的時候外面都是人排隊!!!!
讓我們先來看看他的菜單
呵呵呵...價錢看起來好像不低~但是其實周圍的大概都是這價錢QQ
而我們當然點了"帶皮羊肉火鍋"~
喔喔~看了就好想給它咬一口~很香!!
它的湯頭可是用多種中藥材與羊肉一起下去熬煮
整個清爽的口感湯頭
來這吃羊肉爐最著名的就是它的醬料
記得一定要沾它一起吃~
它的羊肉很嫩~很好咬
但是卻也不失它的Q度,融洽比例百分之百!!!
而且羊騷味真的不重!!!!!
連熊熊我的媽媽這種一點點羊騷味就不吃的人都吃了好幾塊~~
另外我們看到牆壁上貼著大大的"炸羊肉水餃"
就嘴癢癢的也點了一份~
它有三種口味!我們點了泰式甜辣~~
其實不知道是熊熊我不會講話還是怎樣~
我深深覺得...就是個包羊肉的水餃~
不過加上泰式甜辣的醬料確實有別種風味~
並且店家也強調,羊肉水餃可是當天新鮮的羊肉!!
有興趣的人也不彷點一份試試看!!
最後我們還點了一份"烤羊排"
這個我一定要好好的推薦它
因為真的太好吃了啦~~~~♥
淋上檸檬汁,上面它還撒了些小芝麻~
運用店家特製蜜汁下去炭烤
熊熊我懷疑蜜汁有加奶油XD
因為奶油香氣逼人啊~~
咬一口~檸檬酸配上嫩羊肉,還帶著奶油香氣
真的是完美絕配
在冷氣團南下的冬天
暖呼呼的火鍋是不是讓你飢腸轆轆了
大家來趟高雄羊肉爐之旅吧
源坐羊肉
地址:高雄市岡山區中華路1-2號
電話:07-6266518
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